19 de Mayo del 2012
Alitas búfalo
4 porciones
Ingredientes:
8 alitas de pollo
½ cebolla
1 taza de catsup
2 cucharadas de vinagre blanco
1 taza de salsa bbq
2 cucharadas de jugo sazonador
Preparación:
Se tienen limpias las alitas y se ponen en un refractario. Se reservan.
En un tazón, se mezcla la cátsup, la salsa bbq, el vinagre y el jugo sazonador. Se bañan las alitas con esta salsa y se tapan con papel aluminio.
Se llevan al horno por 40 minutos a 180°C.
Se sacan y se sirven sobre una cama de julianas de tortilla.